Essa também é da minha querida Eliana de Fátima da Silva. Confesso que quem gosta mais sou eu mesma, não celíaca (eheheh). Mas todo mundo gosta sim
INGREDIENTES
6 colheres de sopa de farinha preparada sem glúten
2 cenouras médias (1)
2 ovos
1/2 xícara de leite
3 fios de azeite de oliva
1 colher de chá de fermento em pó químico
1 pitada de sal
MODO DE FAZER
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
2. Unte a forma com azeite
3. Asse por 40 minutos
4. Decore com rúcula e tomatinhos cereja
OBSERVAÇÕES
(1) Pode colocar o legume que preferir e brincar com os temperos.
Bom apetite!!!
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